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終於又到了大家期待已久了周末啦!

哈利王來到了位於新板特區的六必居砂鍋粥。

這是朋友推薦我遠近馳名的砂鍋粥,千萬不要傻傻走錯店搂!附近還有民權店。

我第一次吃到那麼好吃的粥阿!!

不虧是粥中之王,怎麼粥可以做得那麼美味,簡直就是粥跟湯的完美比例結合阿!

正所謂照相有所謂的黃金比例,難道這就是粥的黃金比例嗎?

 

▼特色介紹:

-多種口味的砂鍋粥,還有皇帝粥

-捷運站走路可以到

-生意很好,記得早點訂位

-靠近新北市政府

-粥品真的很好吃,還有許多的熱炒可以享用

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▼推薦程度: 

一定要去吃,真的很好吃

▼進入主題區

招牌上面有寫,超越五星級的的六必居潮州砂鍋粥

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還有報紙也有介紹呢!

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旁邊還有養一些野生動物,好像是牛蛙

 

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店面算是非常的明亮,裡面空間不算小

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見水不見米,非粥也。見米不見水,非粥也

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店家有提供內用茶水,是青草加上普洱的味道。

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菜單介紹

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超人氣粥品,鮑魚粥 四人份 NT$1100元

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母蟹粥 四人份 NT$1050元

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極品皇帝粥,時價,石斑粥 時價

頂級養生粥 四人份NT$950元, 蟹腿粥 四人份NT$950元

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還有水蛙粥 四人份NT$850元、干貝粥 四人份NT$850元、

吻魚粥 四人份NT$850元、沙蝦粥 四人份NT$750元

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鮮蚵粥 四人份NT$750元、土雞粥 四人份NT$750元

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很多熱炒活海鮮可以點,以及主廚推薦料裡

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不知道怎麼點可以點人氣招牌菜區

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還有涼拌類跟青菜類可以點選

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小炒類可以做選擇

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六必居有兩家店面

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我們點的鮑魚粥來了,六人份 NT$1600,裡面有鮑魚、墨魚丸子、蝦子、貢丸

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來一張近照吧!

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這個粥吃起來真的超級超級好吃,為什麼我要說超級呢?因為吃下去的粥,整個充滿了鮑魚的鮮味。

接著是這個湯頭,說不出來的恰到好處。一個粥能夠做成這樣也真是名不虛傳了。

這我推薦★★★★

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鮑魚非常的有彈性,彈牙好吃

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墨魚丸子,丸子很Q彈,很好吃

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貢丸也是吃起來配上粥非常的搭

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蝦子很鮮甜,好吃。

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再來是我們點的母蟹粥,母蟹粥 四人份 NT$1050元。

可以看的出來粥品的外表略呈黃色,想必那是因為蟹膏融入了湯頭中,湯裡面滿滿的蟹膏蟹黃。

鮮味非常十足,讓我們先來品嘗一口粥,螃蟹的鮮甜味,配上粥裡面店家神秘的調味。整個粥的香味在我嘴中四散出來。

細細的品嘗,還可以感覺到干貝的鮮味。然後接著是蟹黃蟹膏的味道。整個充滿著我的味蕾。

恩~~ 好像有那麼點神祕的味道,是芹菜。 我感覺出芹菜帶來了提味的效果。

把粥品的層次有更帶了出來。芹菜芹菜真不虧是勤勞的青菜阿!!

這個母蟹粥,我推薦指數★★★★★★,

真的太好吃太好吃,我給六顆星

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看得出來母蟹粥滿滿的料

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拿著螃蟹上面還有蟹膏可以吃,鮮味十足

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厲害了這個蟹黃,真的很讚。

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再配上鮮蝦,讓這個蟹黃粥有著完美的搭配

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金沙豆腐 $120,雞蛋豆腐拿去炸後,接著加入鹹蛋去炒。還不錯豆腐軟綿綿的配上鹹蛋很搭。

吃起來還有一點蒜頭的味道。下飯好吃。

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來張金沙豆腐的近照

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蒜苗炒松坂肉 NT$160 元。松坂肉配上蒜苗真的很搭,吃起來鹹香,而且松坂肉很嫩

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蒜苗炒松坂肉近照一張

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水蓮炒肉絲 NT$130元,吃的時候會有麻油的香味撲鼻而來,水蓮跟麻油竟然可以那麼的搭。

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水蓮近照一張

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金牌油雞 NT$140元,這一道我覺得來這邊真的一定要點,太好吃了啦!那個油雞配上旁邊的酸菜真的是超搭的。

吃下去時候,竟然可以感覺的到油雞肉的油脂的分布,所以油雞肉是非常嫩的。配上Q彈的外皮,以及有醃過的酸菜。

真的非常非常好吃,

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金牌油雞近照一張

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炒高麗菜 NTS100元,不算貴,高麗菜很大一盤,而且高麗菜很清脆

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高麗菜近照一張

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活蝦清燙 $160元,這家的蝦子算新鮮,所以吃起來蝦味十足,不會有那種不新鮮的軟爛感

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來張蝦子的近照吧

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脆皮肥腸 NT$140元,這一道我覺得必點,再說一次,必點。

這個脆皮真的是脆的恰到好處,裡面的蔥花配上旁邊的胡椒。讓整個肥腸的香味。

在口中串出來,卡滋卡滋的感覺。而且有不會太有嚼勁而造成需要嚼很久,這個嚼勁吃起來是剛剛好的。

推薦指數★★★★★

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脆皮肥腸近照一張

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渴了可以去旁邊冰箱拿飲料喝,飲料實價

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店家很貼心的還有準備垃圾桶可以裝廚餘

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泡菜牛肉 NT$150元,牛肉有醃製過,應該是有過油過,所以吃下去的時候很嫩。配上旁邊很大的泡菜。

是非常搭配的,不過這泡菜真的好吃。我們吶喊著,有沒有單賣泡菜呢?

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來張泡菜牛肉的近照吧

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泰式酸辣中卷NT$150元,中卷炸得外衣非常酥脆,但是中間的中卷卻是有Q勁的,

配上泰式酸酸辣辣的醬,好吃

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泰式酸辣中卷近照一張

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泰式月亮蝦餅 NT$160元,這個醬很像是我們吃那個青木瓜絲的醬,至於蝦餅就普普了。

外皮很厚內餡很薄。

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檢視較大的地圖

六必居潮州一品沙鍋粥中山總店 捷運板橋站
地    址: 220新北市板橋區中山路一段160-3號
交    通: 捷運板橋站走過來約10分鐘
營業時間:
 
  星期六    11:30–14:00, 16:50–00:00
  星期日    11:30–14:00, 16:50–00:00
  星期一    11:30–14:00, 17:20–23:00
  星期二    11:30–14:00, 17:20–23:00
  星期三    11:30–14:00, 17:20–23:00
  星期四    11:30–14:00, 17:20–23:00
  星期五    11:30–14:00, 17:20–23:00

電話:  02 2952 8827
 餐廳價位:300-700元/人
可否刷卡:有
停車資訊:無
FB粉絲頁:選取
消費時間:2018年3月
訂   位:有

 

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