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今天哈利王來到了位於西門捷運站的老山東牛肉麵,

這一間是獲得必比登推薦的一家小吃。

主要是位於萬年大樓樓下,

其實萬年大樓我以前常來逛,樓上還有賣鞋子的。

竟然不知道有這一間牛肉麵,真是有眼不識泰山。

▼特色介紹:

-牛肉麵湯頭很香

-近捷運站

-米其林推薦

-店面算大舒適

▼推薦指數

-還算可以,沒排隊的話會來吃

▼進入主題區

老山東牛肉麵的招牌,看起來已經經營超過50年了,是一間老店

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裡面的用餐空間不算太小

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進去的時候,可以看到外面桌上有一碗一碗的牛筋,看起來讓人垂涎三尺

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內部座位照片一張

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再一張內部的座位照片,其實椅子坐起來算是舒適的,中規中矩的裝潢

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前面就是廚房了,屬於半開放式的

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琳瑯滿目的小菜,要吃甚麼自己拿。許多中式的小菜,有皮蛋豆腐、泡菜、豆干、干絲等等的

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這邊還有另一半的小菜,有小黃瓜、海帶等等的

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旁邊有調味醬區,要甚麼可以自己加

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菜單來了,有牛肉麵、乾麵類等等可以點

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泡菜 NT$40元,老山東的泡菜中,算是我吃過的台式泡菜屬一屬二的好吃的,整個高麗菜是起來是非常的香脆的。

而且吃起來不會太酸,也不會太鹹,更不會太甜。味道吃起來非常的剛好適宜。就算直接拿起來吃不用配麵,

也不會讓人覺得味道過重。

推薦指數★★★★☆

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來張泡菜的近照吧

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煙燻豬頭皮 NT$40元,豬頭皮切的略薄,而且吃起來的時候帶有一股醃燻味。

吃起來非常的好吃。清脆的口感,是配麵的好料理。

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煙燻豬頭皮的近照一張

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酸菜,想要吃多少都可以,旁邊調味料區自取。酸菜吃起來算是又酸又鹹。搭配牛肉麵的好料理。

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牛肉家常麵 NT$180元,以台北市來說180元的牛肉麵算是可以接受的價位,基本上老山東大概會給四大塊的牛肉塊,

牛肉吃起來非常非常的嫩,咬起來不會讓牙齒覺得有很大的負擔,而且整個牛肉是滷得非常的清香,

散發出牛肉麵牛肉獨特的香味。吃下去的牛肉是非常的有層次的,一絲一絲的感覺。我很喜歡老山東的牛肉。

至於麵條的部分,吃起來很Q,喜歡Q麵的人非常的適合,有彈牙的感覺。

湯頭的部分,我不得不就要讚賞老山東了,喝的時候散個牛肉的清香從我的嘴中散發出來。我可以感覺到牛油

的香在我嘴中呈現出來,但是整體的湯頭卻又不會顯得油膩,喝的時候是非常的入味的。比較可惜的是比較口味重了一點,

推薦指數★★★★★

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來張牛肉的近照吧!是不是很大塊呢

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牛肉的紋路其實很漂亮,滷得也很透很入味

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來張麵條的近照吧

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調味料區還有牛油可以去拿來沾

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這一餐消費了NT$440元,整體價位算是能接受

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[台北] 西門捷運-老山東牛肉麵- 米其林必比登推薦的料理

營業電話:(02)23891216
營業時間:
   星期一 10:30–22:00
   星期二 10:30–22:00
   星期三 10:30–22:00
   星期四 10:30–22:00
   星期五 10:30–22:00
   星期六 10:30–22:00
   星期日 10:30–22:00
地    址:108台北市萬華區西寧南路70號
交    通:西門六號出口,走到萬年大樓地下室一樓,約5分鐘
價位: 100-250元/人
可否刷卡:無(不用服務費)
停車資訊:無
訂位: 有
FB粉絲頁: https://goo.gl/s3YnxG
用餐時間:2018/4月

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