IMG_20190317_190430

今天哈利王來到了位於新竹的石頭記石頭火鍋,

據說這一間火鍋已經營業非常久了,

老闆堅持不炒肉,因為這樣湯頭才不會太油,

喝得出湯頭的好味道,也是這一間火鍋人潮絡繹不絕的原因

 特色介紹:

-湯頭美味好喝,並不會過於油膩

-開鍋送一瓶飲料

-老闆很認真準備食材

▼新竹美食延伸閱讀: 

[新竹]竹北市~高鐵-劉震川日韓大食館~美味誘人
[新竹]竹北~高鐵特區~6+Plaza - 美食懶人包 (2019/3月) Hot
[新竹]竹北~原日式鍋物-超新鮮美味
[新竹]竹北市~新橋燒肉-人潮頗多的高CP值新橋燒肉 Hot
[新竹]竹北市- 肉浪 - 高CP美味火鍋 Hot
[新竹]竹北市-十一街~超讚北方麵食館聚餐好地方
[新竹]竹北市~新竹高鐵超豐富美食懶人包 (9店鋪) 2018.11.23更新 Hot
[新竹市]香山區~藏壽司-美味好吃一極棒
[新竹市]東區~私嚐の吃飯~市區中的花園咖哩店 Hot
[新竹市]東區史坦利美式牛排~超讚高CP牛排餐廳
[新竹市]東區~關新路~Davi Hot pot~戴米石頭火鍋
[新竹市]東區~關新路海之味蒸氣養生料理
[新竹市]東區~清大夜市 - 懷念口味大腸蚵仔麵線 ~ 美味好吃令人懷念
[新竹市]東區~豆戀迷 - 清華夜市人氣綠豆薏仁湯
[新竹市]東區~立晉傳統豆花 - 清華夜市人氣豆花店
[新竹市]東區~東枝小館~好吃美味正宗雲泰料理
[新竹市]東區~胡塗火鍋~不糊塗卻高CP超好吃
[新竹市]東區~薯霸早餐~排隊早餐美食
[新竹]東區~大遠百饗食天堂~吃到飽也能如此精緻
[新竹市]東區~新竹巨城~天吉屋 - 美味好吃的日式天丼系列
[新竹市]東區~山外南雄九號飲食店~超正宗北方麵食館
[新竹市]東區-嗑肉石鍋-雙人海陸龍蝦餐只要NT$999元 Hot
[新竹]東區-金老爹港式點心~美味隱身巷弄間
[新竹]東區-賀甲鯛魚燒~哈利王目前吃過最好吃的鯛魚燒 Hot
[新竹市]東區-石狩川-職人火鍋美味好吃
[新竹市]東區~Go eat Tapas Dining BAR - 超美味必吃西班牙餐酒館
[新竹]東區~錢都火鍋新竹~光復店
[新竹市]東區~Go eat Tapas Dining BAR - 超美味必吃西班牙餐酒館 <菜單區>
[新竹]東區~新莊站~鼎盛十里知名高CP鍋物
[新竹]東區-街巷Coffee&Restaurant~美味高CP值絕對值得品嘗
[新竹]東區~鍋牛火鍋~超濃郁蒜頭蜆湯~喝完蚌蚌叫
[新竹]東區~滿滿的幸福的~幸福冰舖
[新竹]東區~二邨啥麵~ 許多人光顧的知名麵店
[新竹]東區~托斯卡尼尼-值得聚餐跟約會
[新竹]東區~孫子文~重慶川辣的牛肉麵
[新竹]東區~鄉間座甜點店~園區人超愛的千層蛋糕跟芋圓
[新竹]東區~錢都火鍋~ 馬偕醫院分店
[新竹]東區~金山街胡塗火鍋~2訪
[新竹]東區~金山街~神級美味帕比絲印度餐廳
[新竹]東區~鴨肉許~美味不膩口看電影也能享用滷味
[新竹]東區~段純貞牛肉麵第一家創始店
[新竹]東區~高評價大排長龍之~貳樓早午餐
[新竹]北區~廟口鴨香飯- 在地人激推的美食 Hot
[新竹市]北區~新竹城隍廟口美食推薦
[新竹市]北區~石頭記~精緻石頭火鍋
[新竹市] 北區~南寮漁港~村落餐廳-美景佳餚一窗前
[新竹市] 北區~新竹大遠百~源鍋綠CP值超高火鍋
[新竹市] 北區東門市場~享初食堂特色居酒屋
[新竹]湖口鄉~疣豬山寨~溫馨感人的夜景餐廳 
[新竹]湖口鄉-山丘上~超讚五星級景觀咖啡館
[新竹]橫山鄉-內灣老街~美食遊記+螢火蟲
​​​​​​​

▼推薦程度: 

還不錯,覺得老闆認真經營,肉片也給的很大器

▼進入主題區

這是石頭記的招牌

IMG_20190317_190431

有賣石頭火鍋、麻辣鍋跟泡菜鍋

IMG_20190317_190439

內用大概這樣子,其實不算很大的一間店

IMG_20190317_190452

還有冰淇淋可以享用

IMG_20190317_190506

今天我們的桌子

IMG_20190317_190528

這邊是菜單介紹

IMG_20190317_190547

有牛肉海陸系列,也有泡菜跟麻辣鍋

IMG_20190317_190555

還有綜合式火鍋跟單點肉類

IMG_20190317_190604

這邊有海鮮類跟季節蔬菜

IMG_20190317_190612

還有其他各式火鍋料

IMG_20190317_190620

醬汁區可以自行取用醬汁

IMG_20190317_191031

老闆一開始會炒洋蔥,這邊老闆有提到不炒肉,

因為炒肉會讓湯比較混濁吃起來沒有那麼好喝

IMG_20190317_191059

的確我很喜歡石頭記的湯頭

IMG_20190317_191217

石頭記精緻鍋 - 牛 NT$250元

會給一個菜盤

IMG_20190317_191050

還有一個好大的肉盤,給的絲毫不小氣

IMG_20190317_191453

單點老油條 NT$40元

IMG_20190317_191502

單點鮮蚵NT$80元

IMG_20190317_191517

開鍋還有送一瓶可口可樂喔

IMG_20190317_191708

牛肉 - 吃起來非常的美味,看的出來石頭記不是隨便用那種難吃的牛肉,

吃起來口感算大片,咬起來肥瘦適中,Q彈美味。而且份量給的完全不小氣。

來這邊吃肉真的幸福

IMG_20190317_191813,,

這是菜盤,有番茄、芋頭、金針菇、豆皮跟玉米筍等等

IMG_20190317_192118

另外還有南瓜、腥腥腸、香菇、青江菜跟蟹肉棒

IMG_20190317_192337

最棒的就是高麗菜吃起來清甜,喝了很多碗湯,其實石頭火鍋如果炒肉湯雖然好喝但是通常會過於油膩,

但是石頭記的因為沒炒肉關係,喝起來也很美味,對健康說真的也比較幫助

IMG_20190317_192717

新鮮的蚵仔,還算是挺大顆的,吃起來頗有口福

IMG_20190317_193132

蚵仔近照一張

IMG_20190317_193153

油條其實40元給的份量不少,但是我喜歡更黑一點的

IMG_20190317_193342

來個豬血糕近照吧

IMG_20190317_193833

最後來個王子麵

IMG_20190317_194919

好吃的雞蛋,一顆只要NT$10元

IMG_20190317_194941


檢視較大的地圖

[新竹]北區石頭記~精緻石頭火鍋
地    址: 300新竹市北區北大路261號
交    通: 新竹火車站走過來約14分鐘
營業電話: 03 523 2002
開放時間: 星期一到星期四17:30-01:00,
               星期五17:30-02:00, 
               星期六11:00-14:00,17:30-02:00,
               星期日11:00-14:00,17:30-01:00
餐廳價位: NT$250~560元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 無
FB粉絲頁: 選擇
消費時間: 2019年3月
訂    位: 有

 

喜歡哈利王的文章,麻煩給一個讚謝謝!寫部落格很辛苦,需要大家多多支持。

 

Harry王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()