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今天哈利王來到了位於新竹關新路上面的山外南雄九號飲食店,

這一間店在關新路上面非常的知名,

也是不少竹科的人下班後都會這這邊品嘗的美味之一。

大家喜歡簡稱這邊叫做山外,

特色的牛肉麵跟滷味都是大家會來這邊朝聖的項目。

 特色介紹:

-裝潢、用餐環境還不錯,有一、二樓可以用餐

-主打牛肉麵、滷味、牛肉捲餅

-沒有分店

-離新莊火車站近

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▼推薦程度: 

很喜歡山外的用餐環境跟餐點品質,常常來這邊消費

▼進入主題區

這是山外的招牌,主打清水麵,但是我個人喜歡牛肉麵

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裝潢看起來很有中國風味,用餐環境算是舒適

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裡面的桌子跟椅子用料也都算是頗有質感

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旁邊還有一些中國風的壁畫

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隨著樓梯上來有二樓用餐區,這椅子挺有質感的,坐在上面看遠方放空也不錯

 

 

 

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在上來的話,二樓大約有8張桌子左右吧

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這是山外的菜單介紹,有麵類、餅類、水餃、湯類、小菜/滷味

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有山外成立的由來,跟外帶冷凍水餃

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這是我們今天的點單

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小菜跟滷味也是想吃甚麼直接畫就好,不過我是下去一樓自己夾

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旁邊配料區,有喝到飽的溫水跟蜜桃茶

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醬料區有大蒜、辣椒、醬油等等的

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這就是一樓的滷味區,來這邊夾滷味小心失心瘋,因為每個看起來都很好吃

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我拿了一個大豆干、滷蛋、百頁、跟海帶 (當然我沒有失心瘋啦,畢竟我是征戰沙場的哈利王)

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冰箱的涼拌小菜一樣想吃甚麼自取

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蜜桃紅茶 - 

無限喝到飽,美味還是美味,我喜歡這美味的花茶味,配上中國餅的味道,如此不同層次的結合,必然能引來一些神秘的火花

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原味(微辣)牛肉麵-細麵 NT$110元

山外的牛肉麵算是頗為特別,跟我一般對牛肉麵的想像著實不一樣,那樣清澈的湯頭,卻能帶出各種不同的美味。輕輕地品嘗一口湯底,可以喝到牛油的香味,

以及用牛骨熬製湯頭的美味,味道濃郁而清澈,甚為上品。一些些的微辣感,可以提出這個湯頭獨到的精華,接著是這個滷的入口即化的牛肉,非常的大塊,

卻很好嚼,吃起來不費吹灰之力,就吃得幾乎無剩,蔥花跟青菜的些微點綴,讓這個牛肉麵又蹦出更多的火花,

今天來吃的時候已經沒有手擀麵了,細麵也算不錯,每一口麵條都能吸附到湯汁的香氣,而且麵條也頗有Q勁,這一餐,知足

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牛肉的近照一張,是不是很大塊呢

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美味的麵條近照一張

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好吃的青菜照

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特製滷味 NT$70元

山外的滷味魯的非常的香,我喜歡他們滷味的特製滷汁,讓人吃起來不會有討厭的死鹹感,淋上特調的醬油膏,以及蔥花,

讓人每一口都覺得欲罷不能。因為都一起滷製,我在豆干竟然可能吃到大腸的味道。但是我覺得這樣混搭的感覺不錯,

別有一番風味。

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豆干近照一張

 

 

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滷蛋近照

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海帶近照一張

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這是百頁近照

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蔥油餅 NT$60元

我超愛吃蔥油餅的,到很多的店家,蔥油餅常常都是我的一號選擇項目之一。山外的蔥油餅的蔥花給的非常的豐盛。

外面煎的酥脆,咬下去蔥油的香氣真的是讓人印象深刻。而且那個蔥花的香氣也是欲罷不能阿!!

多來上幾個蔥油餅都不是問題。不沾醬就已經勝過許多的蔥油餅店了。

推薦指數★★★★

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沒騙人吧!蔥花超多的

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檢視較大的地圖

[新竹]新竹東區~山外南雄九號飲食店~超正宗北方麵食館
地    址: 300新竹市東區關新路35號
交    通: 新莊火車站走過來約7分鐘
營業電話: 03 577 6133
開放時間: 星期一到星期日 11:00–14:30, 17:00–21:00
餐廳價位: NT$50元到NT$70元
可否刷卡: 有
停車資訊: 無
FB粉絲頁: 選取
消費時間: 2018年10月
訂    位: 有

 

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