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今天哈利王來到了寧夏夜市的賴雞蛋蚵仔煎,

這一間店一來後,外面就又不少的排隊人潮,

也是很多熟客會來的一間蚵仔煎。

今天一吃後真的覺得不得了,

那外皮酥脆的口感,配上裡面恰到好處的軟嫩,

是我喜歡的類型

 

▼特色介紹:

-蚵仔新鮮美味好吃,外脆內軟

-醬料獨特美味

-在寧夏夜市頭

-已經經營非常多年

▼推薦程度: 

來寧夏必吃的蚵仔煎美食,停下腳步也要一吃的美味

▼進入主題區

這是賴雞蛋蚵仔煎,在寧夏夜市的頭,也有不少的人正在排隊

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有賣蚵仔煎、蝦仁煎豬肝湯等等的

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如果要內用的話,請依序排隊等帶位

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這邊有營業時間介紹

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這邊是賴雞蛋蚵仔煎的菜單

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點完餐後,來用餐區即可,老闆會把餐點送過來喔!!

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內用是呈現客滿的狀態。

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雞蛋蚵仔煎 NT$65元

還算大份的雞蛋蚵仔煎,如同外面看起來的美味。裡面有青菜、蚵仔、還有雞蛋、跟太白粉皮。

要讓我覺得一家蚵仔煎好吃的首要的目標就是,蚵仔新鮮度,賴家的蚵仔新鮮不在話下,沒有腥味可言,

再來就是這獨到的紅醬,些微的甜味並不會過於鹹,讓人食用起來非常的幸福一口接著一口。我會喜歡的是他們的粉皮,

一咬下去真的不得了了,那個酥脆的外衣,在嘴中充滿卡滋卡滋的感,但是仔細品嘗,正是所謂的外脆內軟。

整體來說這道料理是非常的好吃,正所謂以銅為鏡,可以正衣冠;以史為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以知得失;以賴家為鏡,

可以知蚵仔煎美味。

推薦指數★★★★★

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蚵仔煎近照一張

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好吃的蚵仔近照一張

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麻油豬肝湯 NT$60元

這麻油湯頭很香,我覺得吃起來是順口的。另外豬肝咬起來脆而Q彈好吃。

幾乎是沒甚麼腥味,對於喜歡補品的人來說,這是一個很棒的選擇

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麻油豬肝近照一張

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[台北] 捷運雙連站-寧夏夜市美食懶人包 - 賴雞蛋蚵仔煎
地    址: 103台北市大同區民生西路198之22號
交    通: 寧夏夜市前段 (還沒進去,在圖書館樓下)
營業電話: 02 2558 6177
開放時間:   
星期一    16:00–01:00
星期二    休息
星期三    16:00–01:00
星期四    16:00–01:00
星期五    16:00–01:00
星期六    16:00–01:00
星期日    16:00–01:00

餐廳價位: NT$65元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 無
FB粉絲頁: 無
消費時間:2018年8月
訂    位:無

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