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今天哈利王超想吃拉麵的,然後就Google看台北一蘭拉麵,

看起來早上8點到十點多比較不會有人排隊,於是聰明的我就選這個時間過來,

恩~~ 只排了五分鐘就進去了

▼特色介紹:

-可以自己選擇濃郁度、麵條的軟厚度

-通常要排隊

-一人一格吃飯

-可以選擇到很辣的口味

-24小時營業

-很有日式風味

-捷運可以到達

-有賣外帶自己回家煮的拉麵

-無外帶服務

▼推薦程度: 

很適合來吃看看,算是日本特別來台灣開設的拉麵

▼進入主題區

可以看到一蘭大大的Logo,基本上就是紅色跟綠色相兼

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這邊有寫一蘭 台灣台北本店

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這個時間排隊的人已經漸漸開始多起來了 (PS:這是我吃完後出來照的,大約快十二點了)

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這邊有點餐用紙,可以選擇1.口味濃淡 2.油濃郁度 3.蒜泥 4. 蔥 5. 叉燒 6. 赤紅密製醬汁 7. 麵的硬度。

這邊其實我都是根據推薦來做圈選的,也就是我的赤紅醬汁只有選擇1/2,但是其實我就覺得會辣了。

建議不敢吃辣的人就選無吧! 不過這邊有寫兒童享用建議寫無

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這邊店家很貼心的給了圖片,基本上一碗拉麵$288元,可以直接搭配套餐$134

或是單點一些其他的東西,但是我覺得單點的都有點貴就沒點了。

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排隊排太久可以看一下一蘭對美味的堅持

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這邊有一蘭的介紹

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走進去後看得到一些規則,這邊是不能帶寵物也無外帶服務的

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看的出來裡面分很多包廂,我記得有一到六包廂

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很貼心的有空位指示版,讓服務生知道哪邊有空位

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終於輪到哈利了,裡面是一格一格的位子

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上面的看板有提到怎麼吃,大致是說,先不要把秘辛紅醬汁拌開,先喝一口湯品嘗原味,

再做拌開的動作。

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前面有一個門簾,點完後,服務員就會關起來

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椅子是小圓凳,坐起來普普

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旁邊也有教你怎麼點餐,基本上就是填完單,按服務鈴

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這邊可以買外帶回家煮的麵條

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拉麵上來了,湯頭挺濃郁的,而且這個麵的軟硬適中,我品嘗了一口湯後,可以品味到

那燉很久的豚骨的感覺,尤其是配上這個秘辛醬汁,更能體驗出不同的層次出來。

微微的辛辣在舌尖上竄動,配上滷到非常嫩的叉燒。這碗拉麵可以堪稱人間的極品。

很喜歡這個不造作的湯頭,不會像有些拉麵店的死鹹而虛假的感覺。

推薦指數★★★★★

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在來一個特寫

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看得出來這一塊叉燒肉,是不是很嫩很入味呢

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吃飽後拿著點單走出去後即可結帳

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最後在外面可以跟拉麵圖示照一張相喔

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檢視較大的地圖

一蘭拉麵台灣台北本店
地    址:110台北市信義區松仁路97號
交    通: 捷運到象山站,走過來約7分鐘
營業電話:02 2758 3868
營業時間:
 
星期一    24 小時營業
星期二    24 小時營業
星期三    24 小時營業
星期四    24 小時營業
星期五    24 小時營業
星期六    24 小時營業
星期日    24 小時營業

餐廳價位:288~500元/人
可否刷卡:有
停車資訊:無(附近停車) 
FB粉絲頁:  選取
消費時間:2018年3月

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